【台中|逢甲】韓奶奶咖哩飯 / 西屯巷弄的美食

最近逢甲學生兩大打卡地點:韓奶奶咖哩飯、蔡大明青蛙嗑奶

想說怎麼有人會取韓奶奶當店名阿!? 所以iZO速速來韓奶奶來朝聖啦!



 

地點:台中市西安街76巷1弄2號 (逢甲大學反方向,過烈美街後左邊第一個巷子)

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營業時間:早上11點半 – 下午兩點 、 晚上五點 – 八點半 (周日公休)

提醒:餐點為現點現做,趕時間的朋友們,建議下次再來唷

 

介紹

理念:物美價廉,不打廣告。把所有的重點放在產品上,創造最極致的料理,專注一樣產品做到極致

由來:年輕老闆(沒有奶奶),在印度回來的三年後,將在印度所學得咖哩技巧,帶回台灣

本店主打不加任何味精,印度咖哩,牛肉採用半筋半肉。

 

本文

韓奶奶菜單。(舊的)

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韓奶奶菜單。(新的)

 

這次點的是印度學的咖哩飯 (豬肉) + 紅茶

紅茶是古早味紅茶的類型,甜度微糖適中,蠻想點第二杯的哈哈

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肉塊有點少 Q____Q

左邊是肉、右邊是馬鈴薯,配上紅蘿蔔跟花椰菜。

第一口,阿就咖哩啊 ?! 但吃到後面,你會發現它的辛辣是會使人頭皮發麻的

香料十分道地,這在一般的咖哩店是吃不到的,肉也是入口即化 Nice

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我們四個人,前兩個都吃完了,後面兩份還沒上來 Orz,後來老闆補招待小菜:滑蛋

阿胖點評:這比咖哩還要好吃阿!!

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奶奶的紅燒牛肉飯,採用清燉的方式去煮,半筋半肉十分好吃,煮的十分恰到好處

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後記

1. 要記得加飯

2. 要等很久,不趕時間真的可以試試看

3. 在結帳的時候偷看到他們肉是先煮好的,咖哩的部分是現做的

分數:★★★★★☆